Gårdsförsäljning

För att bedriva gårdsförsäljning krävs ett särskilt tillstånd som man ansöker om hos kommunen. De nya bestämmelserna om gårdsförsäljning gäller i sex år och ska utvärderas under den perioden. Det innebär att vi som längst kan bevilja ett gårdsförsäljningstillstånd till och med den 31 maj 2031.

För att kunna få tillstånd för gårdsförsäljning ställs vissa krav på tillverkningen av alkoholdrycken men även på dig som tillverkare.

För att uppfylla kriterierna för ett gårdsförsäljningstillstånd enligt alkohollagen behöver följande punkter vara uppfyllda;

• tillverkaren ska vara juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra tillverkare av alkoholdrycker,
• årsproduktionen får inte överstiga viss volym samt att
• försäljningen sker från den plats där den karaktärsgivande delen av tillverkningen av den aktuella alkoholdrycken sker. Tillverkare av vin ska dessutom tillverka vinet av druvor som uteslutande kommer från tillverkarens egna odlingar.

Utöver detta gäller samma regler som för den som ansöker om ett serveringstillstånd:

• Tillståndshavaren ska vara både ekonomiskt och personligt lämplig. För att kunna bedöma lämpligheten skickar vi remiss till polismyndigheten samt Skatteverket.
• Sökanden ska genomföra ett prov för att visa på tillräckliga kunskaper om alkohollagen och anslutande föreskrifter. Tid för provet bokar du med din handläggare och det kan du göra under tiden som vi handlägger din ansökan. Kunskapsprovet för gårdsförsäljning innehåller 28 frågor inom tre frågeområden: alkoholpolitik, gårdsförsäljning och provsmakning samt tillsyn. För godkänt resultat krävs minst 75 procent korrekta svar inom varje område.

Den som fått tillstånd för gårdsförsäljning av alkoholdrycker ska ha ett egenkontrollprogram för att kontrollera att reglerna för försäljningen följs. Egenkontrollprogrammet bifogas till ansökan om gårdsförsäljningstillståndet som skickas till kommunen.

Avgiften för ansökan är 9 000 kronor. Detta är en engångsavgift som du betalar för att vi ska pröva din ansökan.