Sök

Zack om APL på ett steakhouse i Torremolinos

Zack Hedmans utbyte gick till Torremolinos, nära Málaga. Här jobbade han på La Cacerola, ett litet men personligt steakhouse.

En person som håller en tallrik med mat i ett kök.

”Restaurangen var väldigt liten och trång, men vi hade jätteroligt tillsammans.

När jag kom till jobbet klockan 17.00 hjälpte jag till att ställa ut alla bord och stolar samt duka fram inför öppningen klockan 18.00. Eftersom jag var lång fick jag ofta hjälpa till att ta ner saker och lyfta upp saker på hyllorna. När det var mycket att göra hjälpte jag även till med disken.

Arbetstiderna kunde variera. Ofta åt vi middag först vid 23-tiden när det blev lugnare. Vissa kvällar slutade jag 23.30 och någon gång blev det 00.30.

Praktiken var hur bra som helst och om du funderar på att åka säger jag kör på! Det är en bra erfarenhet och man kan ha kul utan att förstå varandra. Man lär sig mycket genom att man får se hur andra länder arbetar också. Jag var jättenervös i början, men allt blev bättre efter en dag.”

Kontakta oss

Region Gotland

Vi guidar dig rätt – kontakta regionupplysningen via knappval 9. Tänk på att inte skriva personnummer eller känsliga personuppgifter när du kontaktar oss via e-post.

Öppettider idag:  Stängt

Sidinformation

Senast uppdaterad:
15 juli 2026

Sidfot

Sidfot logga

Kontakta Region Gotland

Välkommen att kontakta oss via telefon eller e-post.

Öppettider idag:  Stängt