Livsmedel

Tillfällig livsmedelshantering

Alla som vill hantera (tillverka, servera) livsmedel för att sälja eller ge bort till allmänheten omfattas av livsmedelslagstiftningen. Det innebär att du som ansvarar för serveringen eller försäljningen ska uppfylla de krav som finns.

Om du vill servera livsmedel tillfälligt på ett evenemang under Almedalsveckan ska du kontakta Enheten för livsmedel och alkoholtillstånd vid Region Gotland.

Enheten för livsmedel och alkoholtillstånd

0498-26 32 10

sbflivsmedel@gotland.se

registrator-mbn@gotland.se

Visborgsallén 19, 621 81 Visby

Telefontid för frågor kring livsmedel och dricksvatten är måndagar och tisdagar klockan 09.00–12.00. Övrig tid hänvisar vi till e-post.