Mer mat i norr – hur svårt kan det vara?
Miljödiplomerat
Karta
Se evenemangets plats på kartan
Beskrivning av samhällsfrågan
I norra Sverige finns nedlagda jordbruksmarker, ett allt mer gynnsamt klimat för odling och en outnyttjad potential för livsmedelsproduktion. Här behöver vi öka matproduktionen, för att hela Sverige ska få mer robust livsmedelsberedskap men hur gör vi? Vilken ny kunskap och vilka kompetenser behövs?
Utökad information om evenemanget
Det oroliga omvärldsläget innebär ett nytt fokus på inhemsk matproduktion. Samtidigt öppnar det förändrade klimatet nya möjligheter för odling och produktion av livsmedel i norra Sverige. Jordbruket i norra Sverige har under lång tid tampats med utmaningar kring bristande lönsamhet och infrastruktur, och inte prioriterats inom rikspolitiken. Idag finns ett nyväckt intresse för att utveckla möjligheterna att producera mer mat i norr. Men ett jordbruk i norr kan inte byggas ut genom att lägga en karbonkopia på södra Sverige. I en nyligen publicerad rapport om livsmedelsproduktion i norra Sverige lyfter Jordbruksverket vikten av samordnade krafter och ökad kunskap. SLU har inlett ett intensivt arbete med att utveckla en nod för ökad livsmedelsproduktion i norr – produktion som ska vara hållbar, uthållig och lönsam. Hur kan det säkerställas? Vilken kunskap behövs?
Medverkande
Maria Knutson Wedel, Rektor, SLU
Helene Hellmark Knutsson, Landshövding, Länsstyrelsen Västerbotten
Marita Ljung, Landshövding, Jämtlands län
Annsofie Wahlström, moderator, SLU
Lars-Erik Lundkvist, utredningssekreterare
Evenemangsinformation
Evenemangstyp: Samtal
Evenemangs-ID: 9359
Språk: Svenska
Förtäring: Nej
Arrangörsuppgifter
Kontaktperson: Annika Mossing, Kommunikatör, SLU, annika.mossing@slu.se
Sofia Bureborn, Kommunikatör, SLU, sofia.bureborn@slu.se
Webbplats: http://www.slu.se
Senast uppdaterad: Tisdag 23 juni 2026