Hur ska vi få svenskarna att börja laga mat själva igen?
Rullstolsanpassat
Handikappanpassad WC
Miljödiplomerat
Karta
Se evenemangets plats på kartan
Beskrivning av samhällsfrågan
Svenskarna äter alltmer ohälsosamt och de livsstilsrelaterade sjukdomarna ökar. Riksdag och regering har hittills varit alltför passiva inför denna allvarliga utveckling. Nu krävs kraftfulla styr- och stimulansmedel som underlättar för människor att äta mer hälsosamt.
Utökad information om evenemanget
Enligt en undersökning av Verian (tidigare Kantar Sifo) från 2023 önskar 50 procent av svenskarna att de äter mer hälsosamt. För att locka fler människor att börja äta hälsosamt krävs i första hand att de förstår varför de behöver göra aktiva, bra matval och i andra hand att de känner till hur man gör det. Hur kan vi vända trenden med ohälsa och ska allt ansvar läggas på individen? Allt mindre tid läggs på att laga mat från grunden och har vi så ont om tid att vi inte kan lägga 15 minuter på hälsosam matlagning. Det är det enda som krävs. Lyssna till Ulrika Davidsson som är kostrådgivare och författare till drygt 40 böcker som sålt i över en miljon exemplar. Hon är en av Sveriges mest populära kost- och hälsoprofiler som genom åren har hjälpt tusentals människor till en mer hälsosam livsstil.
Medverkande
Ulrika Davidsson, författare och kostrådgivare, Hälsoarenan
Evenemangsinformation
Evenemangstyp: Seminarium/föreläsning
Evenemangs-ID: 3264
Språk: Svenska
Förtäring: Ja
Arrangörsuppgifter
Kontaktperson: Christer Lidman, Hälsoarenan, 070-580 23 03, christer.lidman@starshipcom.se
Ulrika Davidsson, författare och kostrådgivare, info@ulrikadavidsson.se
Senast uppdaterad: Onsdag 11 juni 2025