Socknen är slättbygd, med skogsmark i öster.
Bebyggelsen i Vallstena uppvisar stor variation med en hel del nyare inslag.
Grinds, Medebys och Uppgarde är tre gårdar uppdelade på parter, som bildar en sammanhängande bebyggelsemiljö, där den äldre strukturen är bevarad fast de enskilda byggnaderna är mer eller mindre förändrade.
Vid Bjärs finns en mindre avskild gårdsmiljö med bland annat bulladugård med tröskvandring.
Alvena lindaräng är en av Gotlands största ännu hävdade ängar. Änget domineras av en stor mängd klappade lindar.
Riksintresse
Vallstenas norra del ingår i det riksintresse som benämns Hejnumbygden. Här bildar dalgången ett svagt kuperat jordbrukslandskap med lövdungar och ängsmark i öster och i väster ett öppet flackt öppet odlingslandskap mot Fole.
Namnet
Namnet (1300-talet Walgusten) har en förled valg/valge, med betydelsen smal fuktig dalgång, stundom med vatten, rännil; foderbevuxen sankmark. Efterledet sten har oklar tolkning.