Ledningskontoret redogör kort för omfattningen och organisationen av produktionen av måltider i kommunens kök och framhåller att frågor om policy för måltidsverksamheten utreds inom ramen för projektet Struktur 2007, initierat bl.a. av barn- och utbildningsförvaltningen och hälso- och sjukvårdsförvaltningen. Mot bakgrund av det övergripande målet för kommunens folkhälsoarbete föreslås motionen tillstyrkas på så sätt att den överlämnas till barn- och utbildningsnämnden och hälso- och sjukvårdsnämnden för att pågående arbete inom ramen för projektet Struktur 2007 ska utvidgas till att även avse en övergripande kostpolicy. Det förutsätts att samverkan sker med de verksamheter som hanterar frågor om livsmedel och kost.
Kommunstyrelsens förslag till kommunfullmäktige